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  • 最后更新:2018年12月07日
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秋天的气候秋高气爽,很适合种植一些蔬菜,常见的能种的蔬菜主要有菠菜,白菜,萝卜,茼蒿,茴香,油菜,苦瓜,韭菜,生菜,豌豆,它们不仅在秋季生长速度很快,而且在秋季时候营养价值最高。

1、秋天能种的蔬菜:菠菜

在秋天我们都会种植一些蔬菜,但是秋天能种什么蔬菜呢,首先菠菜是最适合种植的,因为菠菜一般是在一年四季中都可以播种,但是主要是在秋季种植为主,而且秋季种植的菠菜口感最佳,也是食用菠菜最有营养的时候。

2、白菜

为什么很多人都说秋霜季节的白菜吃起来美味甘甜,是因为白菜喜欢在冷凉的气候下生长,在秋季的时候昼夜温差较大,有利于白菜的生长发育,也利于白菜里面营养物质的形成,一般在秋霜季节的白菜是口感最佳的。

3、萝卜

萝卜是我们生活当中经常食用的一种蔬菜,而且萝卜一般分为秋冬萝卜,冬春萝卜,四季萝卜和夏秋萝卜,它是一种半耐寒性的蔬菜,在零下2℃也能正常的生长发育,通常在秋季种植最佳,而且萝卜也是秋季的应季蔬菜之一。

4、茼蒿

茼蒿在我们生活的市场上比较多见,其中它的茎叶带有一种淡淡的清香味,在中国古代的时候茼蒿是宫廷的美味佳肴,而且茼蒿也时属于半耐寒性蔬菜,在秋季的时候生长迅速,此时也是茼蒿的营养生长时期。

5、茴香

茴香菜又叫香丝菜,是生活中用以制作卤料的必备良材,也是很多用以调味的最佳蔬菜之一,茴香喜欢在温暖干燥的环境下生长,一般在秋季种植最佳,而且茴香的茎部和枝叶都可以食用,是一种带有香味的赢8娱乐手机版,是很多人都喜欢食用的蔬菜之一。

6、油菜

油菜也叫油白菜,含有丰富的营养物质,其中维生素C的含量极高,喜欢在温暖湿润冷凉的环境下生长,有很强的抗寒能力,在秋季的时候生长速度快,而且营养物质形成较快,所以在秋季种植油菜最为适合。

7、苦瓜

苦瓜是现在很多餐桌上的一种蔬菜之一,虽然食用起来带有苦味,但是对人体有很好的促进健康的效果,而且苦瓜的适应性很强,喜欢在温暖湿润的环境下生长,秋季种植的苦瓜发育最快,而且口感也是较为不错的。

8、韭菜

韭菜是一种带有特殊性香味的蔬菜,对人体有很好的药用价值,而且韭菜的适应性很强,它的抗寒和耐热能力都很强,喜欢在冷凉的气候条件下生长,在秋季的时候生长速度快品种优质,所以在秋季栽种最多。

9、生菜

说起生菜我们并不陌生,即可生吃也可以煮熟吃,是很多人都喜欢用以生吃的一种蔬菜,而且生菜喜欢在冷凉的环境下生长,在秋季种植生菜是营养最为丰富的最佳时期,所以种植生菜最好选择在秋季,而且产量相对其他季节较大且品种优质。

10、豌豆

豌豆是一种半耐寒性的赢8娱乐手机版蔬菜,它的生长离不开温暖湿润的环境,一般在秋季的市场上都有大量贩卖,此时食用豌豆才会甘甜可口,而且豌豆的幼苗耐寒性比较强,所以在秋季种植最佳,种苗也可以更快的生长发育。

除了以上10种外,在秋季还可以栽种的蔬菜有西兰花,卷心菜,花椰菜,西红柿,辣椒,黄瓜,西葫芦,大蒜,蒜苗,上海青,小葱,香菜,菜苔,蚕豆,茄子,莴苣等,它们不仅在秋季生长良好,而且食用起来口感也是最佳的。